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Comida Chatarra Cartagena Murcia

Una de la principales causas de la obesidad en las personas es la mala alimentación, aquí encontrarán más artículos con información sobre las consecuencias de ingerir comida chatarra en Cartagena...


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La televisión hace que los niños consuman más comida basura

NOTICIAS PARA ADELGAZAR SIN DIETAS DE UNA FORMA SALUDABLE

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Adelgazar mediante la educación y el cambio de hábitos

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Los padres obesos "contagian" su obesidad a hijos del mismo sexo

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Las emociones y la alimentación

La grasa parda, una grasa que adelgaza

El aceite de oliva modera el apetito

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Sobrealimentar al bebé puede provocar obesidad infantil

El efecto adelgazante del extracto de una fruta africana despierta expectativas

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El balón intragástrico debe formar parte de un tratamiento más amplio

Las dietas obtienen resultados sólo discretos a largo plazo

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  La televisión hace que los niños consuman más comida basura  

En su pasado número del 15 de noviembre, la prestigiosa revista médica The Lancet recoge en su editorial las conclusiones de la FSA sobre la negativa influencia de la televisión en las costumbres alimenticias de niños y adolescentes.

Tras una revisión sistemática de la relación entre la publicidad de alimentos y la dieta de los niños, la Agencia de Calidad Alimentaria (FSA) del Reino Unido ha puesto sobre la mesa sus interesantes conclusiones.

La publicidad de alimentos en televisión es dominada por los cereales azucarados para el desayuno, los refrescos, los productos de confitería y los aperitivos salados. Si unimos las cadenas de comida rápida a estos cuatro grupos, se puede hablar de "los 5 grandes" de la publicidad alimentaria.

Esta publicidad a través de la televisión determina en gran medida las preferencias de los niños, tanto respecto a los tipos de alimentos como respecto a las marcas concretas, empujándoles a comprarlos o a dar la lata a sus padres para que lo hagan.

Un estudio encontró que cuantos más anuncios veían los niños en la televisión, más calorías ingerían, pues los referidos cinco grandes grupos contienen alimentos hipercalóricos muy alejados de lo que debería ser una dieta sana y nutritiva. Este es uno de los principales factores que ha duplicado la obesidad entre los niños ingleses de 6 años y la ha triplicado entre los de 15 años.

The Lancet, Noviembre 2003

NOTA: Desde Adelgazar.Net sólo podemos insistir en los efectos perjudiciales que un exceso de televisión tiene en los niños, dado su bajo nivel de defensas y espíritu crítico frente a la publicidad en general, y a la promoción de comida basura en particular.

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Más argumentos contra la comida rápida

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  Más argumentos contra la comida rápida  

Un estudio aporta nuevos argumentos contra la comida rápida, ya que nuevamente ha encontrado una relación directa entre ella y el aumento de obesidad.

El estudio, realizado en el departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra, y dirigido por el catedrático Miguel Ángel Martínez González, ha sido publicado en la revista más prestigiosa en el campo de la nutrición, "American Journal of Clinical Nutrition". Se llevó a cabo sobre 7.000 varones y mujeres de mediana edad y contempló factores como la ingesta diaria de calorías, el consumo de alcohol, la actividad física, el tabaquismo y otros.

La conclusión más importante a que ha llegado es que existe una relación directa entre la llamada "comida rápida" (refrescos, hamburguesas, pizzas, salchichas,...) y la obesidad. Además, la ingesta de estos productos supone la ausencia en la dieta de otros mucho más sanos, como pescado, fruta, cereales, verduras y lácteos.

Tan estrecha ha resultado esta relación que el estudio considera a la comida rápida como un factor responsable de la epidemia de obesidad que amenaza gravemente la salud de los ciudadanos de España y Europa, y que comenzó en Estados Unidos. Porque esta dieta no sólo aporta más calorías que la mediterránea, a la que está desplazando en nuestro país, sino que también es de peor calidad: exceso de grasas saturadas, falta de fibra y abundancia de ciertos azúcares (en los refrescos) que favorecen la acumulación de grasa.

Por el bien de nuestro peso y nuestra salud, tenemos que intentar, cada uno de nosotros, mantener la dieta mediterránea y huir de las costumbres alimenticias importadas. Y, además, convencer a los que nos rodean (especialmente a nuestros hijos, los más desprotegidos) para que sigan el mismo camino.

Fuente: Fundación Eroski, febrero 2006

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¡Rechaza las ofertas de los establecimientos de comida rápida!

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  ¡Rechaza las ofertas de los establecimientos de comida rápida!  

Los restaurantes y la industria alimentaria en general de Estados Unidos se han dado cuenta de que pueden aumentar sus ventas y beneficios ofreciendo un incremento de precio mínimo para las raciones de mayor tamaño.

"Dos hamburguesas por el precio de una", "Pide la Gigante por sólo 1 euro más", "Llévate una X y te regalamos la bebida",... recientes estudios nos previenen ante ofertas como estas, que podemos encontrar en cualquier establecimiento de comida rápida o en los cupones de cadenas de reparto a domicilio. Aceptar una oferta de más comida por un precio ligeramente mayor, más que ahorrarnos dinero, nos empuja a gastar lo mismo o un poco más y a comer cantidades mucho mayores.

El CSPI, uno de los organismos estadounidenses involucrados en la lucha contra la obesidad en ese país, señala en un informe "los costes ocultos del supertamaño". Por ejemplo, en las salas de cine la diferencia entre una bolsa de palomitas pequeña y una grande es de unos 60 céntimos, pero supone un aumento de 500 calorías: un 125% más que la bolsa pequeña.

Por su parte, la Unión de consumidores afirma en su publicación mensual que "las porciones excesivas se han vuelto lo normal en la industria alimentaria, distorsionando nuestro sentido de lo que es la porción correcta". Según la investigación del CSPI, las porciones alimentarias han ido aumentando con el tiempo, señalando por ejemplo que en los años 50 una botella de Coca-Cola de tamaño familiar era de 0,75 litros, mientras que ahora la de tamaño individual es de 0,5 litros.

Fuente: Consumer, dic 2003

Nota de Adelgazar.Net:
Nos hacemos eco de esta noticia porque, aun refiriéndose a Estados Unidos, creemos que es perfectamente aplicable a nuestro país. Aunque es difícil resistir la atracción de la comida barata, debemos esforzarnos por ceñirnos a la ración que hubiésemos pedido caso de no existir dichas ofertas.

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