El problema no es bajar de peso, sino no recuperar lo perdido. El seguimiento de basculas nos permitirá reaccionar, mediante un cambio de hábitos, si vemos que no estamos cumpliendo el objetivo.
Los programas de adelgazamiento suelen fracasar al cabo de unos pocos años debidos, básicamente, a que la dieta de mantenimiento no está personalizada y se basa en la continuación de un régimen que suele ser bastante drástico, con lo que el paciente se aburre y desmotiva. Y si no se hace dieta de mantenimiento, los resultados son todavía peores.
La estrategia que utilizaron consistía en dar ciertos consejos relativos a nutrición y ejercicio y algunos trucos útiles: anotar en una libreta las calorías y alimentos ingeridos, llevar un diario dietético y de actividad física, y realizar un seguimiento de las participantes por parte de especialistas en nutrición, bien en sesiones presenciales o mediante contacto "on line". También instruyeron a las participantes para que hicieran su propio seguimiento mediante gráficas de peso.
Pero el instrumento que al final resultó más eficaz fue la medición del propio peso mediante el uso diario de la báscula. Las que así lo hicieron tuvieron un 82 % menos de posibilidades de recuperar el peso que las que no siguieron esta práctica. Este control refuerza al paciente cuando está cumpliendo, y le permite reaccionar de inmediato cuando empieza a sobrepasar su peso objetivo.
La doctora Rena Wing, coordinadora del estudio, afirma que "cada individuo ha de emplear la información que extrae para introducir modificaciones en sus hábitos y en su comportamiento cotidiano". Este podría ser el resumen de su estrategia, que tan buen resultado dio en el mencionado estudio.
Fuente: Mundinteractivos
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